Vous êtes ici :
Cake méditerranéen anchois et tomates
Les saveurs méditerranéennes dans un cake apéritif.
Ingrédients
Préparation
- Plongez les tomates dans de l’eau bouillante pendant 1 min, puis épluchez-les, épépinez-les et coupez-les en petits dés
- Asséchez vos petits dés de tomate dans une poêle avec 1 cuil. à soupe d’huile d’olive, pendant 15 min
- Ajoutez les anchois, le poivre et les olives et laissez refroidir
- Fouettez les oeufs avec la farine et la levure tamisées
- Incorporez peu à peu l’huile et le lait tièdi, puis le gruyère râpé
- Ajoutez le mélange d’anchois et de tomates et les olives
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné, puis faites cuire votre cake aux anchois et tomates, pendant 45 min, à 180° C
- Patientez 15 min avant de démoulez le cake sur une grille
Suggestion de recettes de cake salé et cake apéritif
Cake salé sans gluten
Réalisation : 1 h 45 min - Difficulté : 1
Cake apéritif savoureux et surtout sans gluten.
Cake au saumon et à l’oseille
-
Ingrédients :
3 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol 12,5 (...)
Cake d’été grec feta et olives
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine 1 sachet de levure chimique8 cl cuil. à soupe d’huile d’olive12, 5 cl de (...)
Cake façon raclette
-
Ingrédients :
3 oeufs175 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tournesol125 g de lait entier70 g de (...)
Cake au saumon fumé
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tournesol12,5 cl de lait entier70 g de (...)
Cake d’été au thon
Réalisation : 1 h 25 min - Difficulté : 1
Ce cake est parfait dégusté en apéro sur un terrase au soleil.
Cake alsacien flammakuecha
-
Ingrédients :
3 oeufs175 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tpurnesol125 g de lait entier70 g de (...)
Cake d’été italien tomate et mozzarella
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine 1 sachet de levure chimique8 cl + 1 cuil. à soupe d’huile d’olive12, 5 cl (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake méditerranéen anchois et tomates”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake méditerranéen anchois et tomates pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake méditerranéen anchois et tomates est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.