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Cake choco-banane
Préparation
Ingrédients :
- 150 g de beurre tempéré
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 bananes
- 100 g de chocolat noir à 70% de cacao, fondu
Préparation :
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse
- Incorporez les oeufs, un par un, puis la vanille
- Ajoutez le chocolat fondu, en mélangeant bien la pâte
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis les bananes coupées en tranches épaisses
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
- Faites cuire votre cake choco-bananes, à 180° C, pendant 40 à 45 min selon que vous préférez les gâteaux au coeur fondant, ou bien plus sec
- Patientez 15 min, puis démoulez votre cake choco-bananes sur une grille
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Commentaires pour la recette “Cake choco-banane”
Alors vu tous les commentaires ce gâteau doit être très bon donc il faut que j’essaye.
Mais avant j’ai une petite question technique.
Quand ont dit il faut cuire au four a 180° pendant un laps de temps.
Est-ce qu’il faut préchauffer le four avant ou alors c’est par exemple 40 min a partir du moment où l’on met le gâteau dans le four encore froid et donc dans les 40min prévues ca compte le temps ou le four va se chauffer ?
Merci par avance pour la réponse