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Tarte à l’orange
Préparation

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre demi-sel, mou
  • 60 g de poudre d’amande
  • le zeste râpé de 2 oranges
  • le jus de 4 oranges

Préparation :

  1. Battez les oeufs et le sucre, puis ajoutez les zestes et les jus d’oranges
  2. Faites cuire cette préparation sur feu doux, pendant 10 min, en remuant constamment, puis filtrez au travers d’une passoire
  3. Ajoutez le beurre et les amandes en poudre
  4. Foncez un moule à tarte (de 26 à 28 cm de diamètre) avec la pâte sablée et versez la crème à l’orange dans ce fond de pâte
  5. Faites cuire votre tarte à l’orange, 30 min, à 180 ° C

Dégustez la tarte à l’orange complètement refroidie

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Commentaires pour la recette “Tarte à l’orange”

1. Tarte à l’orange posté le par Co Recette 5 étoiles
Cuire la preparation jusqu’a ce qu,elle epaississe (pour moi au moins 15 minutes). Decorer avec des tranches d’oranges epluchees)
2. Tarte à l’orange posté le par guylaine Recette 5 étoiles
cette recette est super bonne je conseille de mettre au frais la tarte encore plus délicieuse trés facile à faire
3. Tarte à l’orange : un pur délice !!!!!! posté le par christelle Recette 5 étoiles
Un vrai régal cette tarte à l’orange, rien à changer à la recette, elle est parfaite ainsi !! Et tout le monde adore !!!!!
4. Tarte à l’orange posté le par fati fleur Recette 5 étoiles
délicieuse recette moi j’ ai battez que les jaunes d’oeufs et j’ai fait la meringue avec le blanc que j’ai étalé sur la crème à l’orange
5. Tarte à l’orange posté le par Bé@ Recette 5 étoiles
Excellente tarte, mais moi j’ai fait la pâte sablée. De plus je venais de faire de la marmelade d’orange, alors quand la tarte fut bien refroidie j’ai fait réchauffer la marmelade, j’ai ajouté 2 feuilles de gélatine, puis une fois bien refroidie, je l’ai étalée sur la tarte avec les morceaux d’oranges coupés en tous petits morceaux. UN VÉRITABLE RÉGAL
6. Tarte à l’orange posté le par Boubou Recette 5 étoiles
Effectivement , non filtrer aussi
7. Tarte à l’orange posté le par Boubo Recette 5 étoiles
Je l’ai fait avec beurre fondu non demi-sel et un peu plus de poudre d’amande. Tout le monde l’a trouvée super bonne, et m’ont demandé la recette.
8. Tarte à l’orange posté le par Luçie Recette 5 étoiles
super bonne mais trop grasse et un peut plus longtemps au four ce cerait encore meilleur
9. Tarte à l’orange posté le par yaya Recette 4 étoiles
c’est une très bonne recette j’ai fais mois même la pâte et c’était trop bonne facile a préparer je l’ai décorer avec la meringue et je me suis régaler merci.
10. Tarte à l’orange posté le par mélix’ Recette 5 étoiles
tout simplement excellent !! je me suis régalé même si la tarte est un peu grasse, il faudrait moins de beurre.
11. Tarte à l’orange posté le par babana67 Recette 2 étoiles
c trop gras .on arrive pas à la déguster bien
12. Tarte à l’orange posté le par tiebs Recette 5 étoiles
vite faite, bien faite (avec quelques adaptations) et rapidement disparue du plat !
13. Tarte à l’orange posté le Recette 4 étoiles
C’est pas mauvais du tout
14. Tarte à l’orange posté le Recette 5 étoiles
cette recette est excellente !effectivement, il n’est pas nécessaire de filtrer, comme ca on garde tout le gout et l’arome ! moi j’ai décoré le dessus de la tarte avec des amandes effilées que j’ai posées en court de cuisson quand la crème devient moins liquide.ps:meme sans le beurre ca marche !
15. Tarte à l’orange posté le par sarita Recette 5 étoiles
ou c’est delicieux mais trot de travaille
16. Tarte à l’orange posté le par azertyf Recette 4 étoiles
vraiment bon... on peut même ne pas totalement filtrer
17. > Tarte à l’orange posté le par lion06 Recette 4 étoiles
slt tout le monde oui la recette elle est bonne mais un peu grasse a mon gout
18. > Tarte à l’orange posté le par corinne Recette 5 étoiles
c’est tout simplement excellent... !!!
19. > Tarte à l’orange posté le par zahia Recette 5 étoiles
c’est vraiment délicieux . je l’ai essayé sans amandes et c’est très bon

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