Vous êtes ici :
Tarte à l’orange et aux noisettes
Préparation
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte sablée
- 4 belles oranges
- le zeste râpé d’1 orange
- 150 g de beurre mou
- 120 g de sucre glace
- 100 g de noisettes en poudre
- 50 g de poudre d’amandes
- 40 g de farine
- 3 oeufs
Préparation :
- Foncez un moule à tarte de 26 cm de diàmètre avec la pâte, piquez- la avec une fourchette puis mettez au frais
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse, puis ajoutez les oeufs en continuant de battre
- Ajoutez la farine mélangée aux poudres d’amandes et de noisettes, puis le zeste râpé
- Garnissez votre fond de pâte avec la moitié de la crème aux noisettes
- Pelez les oranges à vif, puis disposez-en les quartiers sur la crème d’amandes
- Couvrez les oranges avec le reste de la crème aux noisettes
- Faites cuire votre tarte à 180° C, pendant environ 45 min : la crème aux noisettes devra être colorée et bombée
- Démoulez sur grille et laissez refroidir
Suggestion de recettes de tarte
Tarte ananas et coco
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée (ou de pâte feuilletée)1 ananas goûteux et bien mûr (ou une boîte d’ananas au (...)
Tarte crémeuse aux framboises
Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Cette tarte, au délicat parfum de framboise, est tout simplement divine : croustillante et fondante à la (...)
Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée ou brisée 3 pommes "reinettes grises du Canada" 150 g de pruneaux dénoyautés et (...)
Tarte au flan pâtissier
-
Ingrédients :
1 pâte feuilletée 1 litre de lait 180 grs de sucre 120 grs de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 cuil a café d (...)
Tarte à l’orange
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée 4 oeufs 200 g de sucre 150 g de beurre demi-sel, mou 60 g de poudre d’amande le (...)
Tarte à la rhubarbe
- Réalisation : 2 h 10 min -
Préparez la pâte Faites un puits avec la farine dans une terrine, ajoutez le sel, le sucre puis le beurre ramolli coupé (...)
Tarte amandine aux fraises
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Préparation :
Foncez un moule à tarte de 26 cm de diamètre avec la pâte sablée ou feuilletée et piquez-la avec une (...)
Tartelettes aux fruits
- Difficulté : 2
Ingrédients pour environ 48 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre
1 pâte sablée Crème pâtissière
270 g (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte à l’orange et aux noisettes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte à l’orange et aux noisettes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte à l’orange et aux noisettes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Tarte à l’orange et aux noisettes”