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Recettes de Saint Valentin
Saint Valentin
Recettes de Saint Valentin 14 recettes
Ils ont adoré les recettes
4 mai 2015 -
Macarons au chocolat
délicieux
“Mon fils de 15 ans a réalisé la recette sans rien modifier. Les macarons étaient délicieux. Les coques sont sèches à la sortie du four, mais moelleuses lorsqu’elles ont été garnies et placées dans une boîte. Il faut juste patienter 24h.”, par Véro
“Mon fils de 15 ans a réalisé la recette sans rien modifier. Les macarons étaient délicieux. Les coques sont sèches à la sortie du four, mais moelleuses lorsqu’elles ont été garnies et placées dans une boîte. Il faut juste patienter 24h.”, par Véro
7 novembre 2012 -
Macarons fourrés au chocolat
Miam ...
“Délicieux !! J’ai fait ça en une après-midi entière mais ça valait le coup ! Tout le monde c’est régaler et je doublerais les doses la prochaine fois ;)”, par Camillou
“Délicieux !! J’ai fait ça en une après-midi entière mais ça valait le coup ! Tout le monde c’est régaler et je doublerais les doses la prochaine fois ;)”, par Camillou
Les meilleures recettes de Saint Valentin
Sorbet poire-champagne
-
Pour ce merveilleux sorbet, choisissez des poires bien juteuses et bien sucrées, commes des williams, par exemple.
Ingrédients pour 1 litre de sorbet :
750 g de poires, pelées, épépinées et coupées en tout petits morceaux50 cl de champagne, de (...)
Profiteroles
Difficulté : 2
Le mot de profiterole était d’abord utilisé, au XVIème et XVIIème siècle, pour désigner une pâte qui "profite", c’est-à-dire qui enfle en cuisant.
Les profiteroles étaient d’abord des garnitures salées de potages, (...)
Macarons fourrés au chocolat
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Ces macarons fourrés au chocolat procurent trois sensations au fur et à mesure qu’on croque dedans : d’abord croustillant, puis moelleux et enfin fondant.
Ingrédients pour 6 grands macarons fourrés :
2 blancs d’oeufs120 g de (...)
Fondant chocolat banane
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Ce fondant au chocolat réservé aux adultes, à cause du rhum qu’il contient, s’accompagne pourtant, à la perfection, d’une petite purée de bananes bien enfantine.
Ingrédients pour 8 personnes :
300 g de chocolat noir50 cl de (...)
Crumble au chocolat fondant
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Ingrédients :
200 g de chocolat amer râpé avec un couteau économe 25 cl de crème fleurette 10 cl de lait 1 oeuf 3 jaunes 75 g de sucre brun (vergeoise) 75 g de beurre 100 g de farine 75 g de noisettes grillées, puis mixées
Préparation (...)
Recettes les plus commentées
Coeur de chocolat
- 96 avisRéalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Un coeur au chocolat croquant et fondant !
Coeurs sablés au chocolat
- 10 avisRéalisation : 2 h 10 min -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche.
Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou simplement un bon café.
Kougelhopf au chocolat
- 5 avis
Ingrédients :
125 g de beurre 125 g de sucre 4 oeufs 25 g de farine 25 g de fécule 75 g d’amandes en poudre 125 g de chocolat noir (à 55%-65% de cacao), fondu 125 g de confiture de framboise pour fourrer 100 g de chocolat noir râpé, 80 g (...)
Brownies kiwi et amandes
- 4 avis
Commes tous les brownies, en général, ces brownies aux kiwis et amandes s’accompagnent merveilleusement de glace à la vanille ou d’une crème anglaise.
Ingrédients :
200 g de chocolat noir150 g de beurre100 g de farine3 oeufs150 g de (...)
Sablés au gingembre
- 1 avis
Ingrédients :
250 g de beurre tempéré 125 g de sucre cristallisé le zeste râpé d’1 citron le zeste râpé d’1 orange 300 g de farine 50 g de maïzena 125 g de gingembre confit, coupés en dés
Préparation :
Tamisez la farine et la (...)