Rencontres gourmandes

Antarès® est une variété de pomme rustique produit de façon respectueuse de l’environnement en Val de Loire. Parée de rouge orangé, elle revêt de marbrures qui sont une de ses caractéristiques. Son goût est sucré, acidulé et elle est délicieusement parfumée. Délicieuse au couteau, elle se révèle merveilleusement en cuisine.

Héritière d’une tradition séculaire qu’elle perpétue à travers d’authentiques recettes Alsaciennes mais aussi dans ses créations de biscuits fins, de gâteaux et de chocolats, la Maison Coco-LM s’est fixée des impératifs de qualité dans l’élaboration de tous ses produits afin de satisfaire aux exigences des connaisseurs et combler le désir des plus gourmands !

Pêche enVie, pêche d’ici est une signature créée et mise en place par un collectif de producteurs et metteurs en marché français, dans le but de valoriser les qualités de goûts et de saveur de la production issue des vergers du Sud de la France. On retrouve la “griffe” Pêche enVie, Pêche d’ici sur les pêches et nectarines présentées en vrac sur les étals mais aussi les plateaux de fruits en magasin.

La biscuiterie des Vénètes, localisée dans le Morbihan à St Armel, fabrique de façon artisanale des spécialités originales et authentiques de biscuits et gâteaux. Les principales catégories de produits sont les p’tits sablés des Vénètes et le moelleux au sarrasin déclinés en plusieurs parfums. A cela s‘ajoute, le gâteau breton, les meringues aux noisettes grillées, la gochtial, les tartes aux fruits…