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Pâte à crêpes
Pâte à crêpes
Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de lait (ou moitié lait/moitié eau ou moitié lait/moitié bière)
  • 1 cuil. à soupe de beurre fondu, si vous le souhaitez
Préparation
  1. Tamisez la farine avec le sel
  2. Incorporez les oeufs froids dans la farine tamisée, puis délayez votre préparation avec le lait (et l’eau ou la bière)
  3. Si vous le désirez, ajoutez le beurre fondu
  4. Laissez reposer votre pâte pendant 2 heures au moins, à température ambiante
  5. Avant de cuire vos crêpes, vérifiez la consistance de la pâte et ajoutez un peu de lait ou d’eau si nécessaire

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Commentaires pour la recette “Pâte à crêpes”

1. creme englaisse posté le Recette 5 étoiles
Oiou ! C est trop bon <3
2. LA PATE A CREPES posté le Recette 5 étoiles
c’est super
3. Pâte à crêpes posté le par leslie Recette 5 étoiles
Moi j’ai aimé mais je ne na vais pas de lait alor j’ai pris de la sause au chocolat et j’ai 11ans.
4. Pâte à crêpes posté le par LA REUCITE Recette 0 étoile
nul nul nulet nul
5. LES CREPE posté le par ELSA LANGHAM Recette 5 étoiles
SES FACILE SA MA PRIS 2H30 JE L4AI FAIS GOUTER A MON PERE ET Y MA DIT QUE S4ETAIS TRES BON
6. Pâte à crêpes posté le par patrice 67 Recette 1 étoile
manque de parfum
7. Pâte à crêpes posté le par Aurore Recette 4 étoiles
Une très bonne recette !
8. Pâte à crêpes posté le par marie Recette 5 étoiles
Excellent une recette pour faire des crêpes sucrès ou salés tout la famille a etait content je n’ai pas laisser la pâte reposer 2 heures mais une demi heure et c’est parfait ausi merci pour cette recette
9. Pâte à crêpes posté le par Alexandre Recette 5 étoiles
Superrrrrrrr Bonnnn !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
10. Pâte à crêpes posté le par pierreotlunaire Recette 2 étoiles
J’ai testé, c’est vraiment très peu en quantité, et elles manquent de parfum. Il existe tant de bonnes recettes à crêpes que celle-ci passe un peu inaperçu. Je ne retenterais pas l’aventure.
11. Pâte à crêpes posté le par SAMSAM Recette 2 étoiles
oua oua oua je prefere la mienne il manque encore des ingridients
12. Pâte à crêpes posté le par gijii Recette 2 étoiles
13. Pâte à crêpes posté le par mamat dylan Recette 5 étoiles
ces bon est nico
14. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
c delicieu moi j’ai rajouter du sucre vanillé est du sucre
15. Pâte à crêpes posté le par nico Recette 5 étoiles
aller manger des bonne crepe maison c tro tro booooooooooooooooooooon :))))))))))
16. Pâte à crêpes posté le Recette 4 étoiles
Cette recette n’est pas nouvelle, et il ya quelques details qui ont été oublié.
17. Pâte à crêpes posté le par jadou Recette 5 étoiles
salut j’mapelle jadou j’vie a villeneuve-lés-béziers. Je dirais que les crepe sont bien dorée. mon frere et moi on a ragouter de la fleur d’oranger,du sucre. tenter c’est exellent !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18. Pâte à crêpes posté le par jajoli Recette 5 étoiles
tres bon miam miam
19. Pâte à crêpes posté le par laura Recette 5 étoiles
trop mdr de faire de la pate a crepe a 19ans
20. Pâte à crêpes posté le par Antoine Recette 4 étoiles
j’ai fait la recette,mais j’ai pas pu attendre 2h,j’ai attendu que 5 min,exellent qd meme j’ai fait un coulit de chocolat avec des noix concasséent dedans,que j’ai verser sur la crêpe apres,très très bon mais eceurant, j’ai 14 ans mais j’etais tout seul chez moi^^ bonne soirée a tous
21. Pâte à crêpes posté le par darcoy Recette 5 étoiles
jé vé ésélier de la faire mé jen veus des sucré coment faire
22. Pâte à crêpes posté le par aurelie Recette 5 étoiles
j ai fait la recette que avec de l eau et sucre vanillé super bonnes crepes !!! grand merci !
23. Pâte à crêpes posté le par gotgot Recette 5 étoiles
J’ai mis trop d’eau dans ma pâte a crêpes Comment la rattraper ?
24. Pâte à crêpes posté le par ndel’s diop fall Recette 5 étoiles
c’est simple, rapide et ne demande pas beaucoups.ce qui me fait plus plaisir mon mari aime bien.
25. Pâte à crêpes posté le par Cassie Recette 5 étoiles
Moi j’ai 15 ans, je viens de faire la pâte mais je ne peux pas laisser reposer plus de 30 minutes ( j’ai cours ^^) Donc je vous dirais ce que sa donne ;)
26. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
moi kfai pa comme sa prener cette recette elle et mieu 2 oeuf 2 verre de farine 2 verre de lait 1 verre de sucre un peu de fleur d’oranger et voila ??? melanger tt
27. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
jespere les reussir chui debutant !
28. Pâte à crêpes posté le Recette 4 étoiles
merci pour cette belle et bonne recette et pour info au breton si elle est pas bonne cette pate a crepe que viens tu faire ici pour chercher une recette fait celle de ta grand mere a moins que c’etait celle de l epicerie lol sans rancune
29. Pâte à crêpes posté le par eros Recette 3 étoiles
Une amie parisienne a fait cette recette que je trouve moyenne, étant breton ( brest ) et ayant mangé des crêpes de grand mère de campagne, je peux vous dire que les gouts n ont rien a voir !!!!! Deja dans les crêpes au froment il y a du sucre !!! et surtout pas vanillé a l époque dans les campagne vous croyez vraiment qu il avait du sucre vanillé ???? Je pense que les recettes que l on trouve sont adaptées au gout du jour ( parce que trop gras, trop machin trop ceci etc.... ), seulement le gout ne suis pas !!! et les gouts et les recettes authentiques se perdent, et pourtant c vraiment meilleur !!!!
30. Pâte à crêpes posté le par danielle Recette 5 étoiles
cette recette est celle que j’utilise depuis + de 40 ans, c’est la meilleure et la plus simple. Pour éviter les grumeaux, délayer au fouet. Bon appétit
31. Pâte à crêpes posté le Recette 4 étoiles
jai suivit cette recette sof ke jai pa mis le beurre fondu et c’est bon jai mis de la fleur d’oranger et ca donne un superbe gout essaiyer et ossi du chocolat en poudre
32. Pâte à crêpes posté le par xd Recette 5 étoiles
moi je dit c simple et en + c bon alors merci pourle tuiyau
33. Pâte à crêpes posté le par Anna-Maria Recette 5 étoiles
Merci pour la recette moi qui foire toute mes recette celle ci est la seule que je réussi !
34. Pâte à crêpes posté le par lol Recette 5 étoiles
c trop bon ,maintenant j’en fait tout les dimanche et tous les gens qui on gouté aux crêpes ils ont dit que c t délicieux. Signée (lol de nouvelle-Calédonie)
35. Pâte à crêpes posté le par la tite ju’’ Recette 5 étoiles
bon bin ct delicieux !!!
36. Pâte à crêpes posté le par la tite ju’’ Recette 5 étoiles
je vais allez l’essayer de suite ! je vérais si c bon !
37. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
trop bon allerrrr ommmmmmmm marseille en force
38. Pâte à crêpes posté le par Yasminne Recette 5 étoiles
Jvien de notéé cette recette sur mon boukin je vais allé toute suite la préparé et jvous dis ske sa donne Ok ?? =)
39. Pâte à crêpes posté le par kilian Recette 5 étoiles
moi je suis un petit chef de 11 ans j’ai fait beaucoup de recette et celle si etait tres bonne mais ma preferer reste le crumble aux pomme :)
40. Pâte à crêpes posté le par podevache Recette 5 étoiles
peut-on mettre du chocolat en poudre dans la pâe à crèpes our l’amoramisée d’office ? je dis ça car moi je viens de préparer justment une pâte à crèpes et j’ai mis du chocolat en pourdre en plus du sucre vanillé, à première vue ça n’a pas l’air mauvais, mais la suite, j’en sais trop ! alors quelqu’un a-t-il déjà fais comme moi chocolat en poudre directement dans la pate ?
41. Pâte à crêpes posté le par niss93 Recette 4 étoiles
franchement c super bon et je remercie la personne ki a mis cette recettes sur google c la recettes la plus bonne ke g jamais faite !
42. Pâte à crêpes posté le par mily Recette 5 étoiles
coucou moi j’ai pris un peu d’idée dans toutes les recettes j’ai mis 8 oeufs mais j’ai montée les blancs en neige apres j’ai mis un peu de sucre puis 500 g de farine et pas tout a fait un litre de lait parce que j’ai mis deux cueillere de creme fraiche un sachet de sucre vanillé et puis voila le tour est jouer et les crepes on toutes disparue tres vite alors ca devait etre bon bon appetit
43. Pâte à crêpes posté le par Nina Recette 5 étoiles
mais c’est pour combien de personne a ppeu pres ?
44. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
moi ji rajoute un cuillere dalcol genre du 51
45. pa tro top posté le par miisS-cOo Recette 2 étoiles

mOuà je sé ke lé mienne ou du mOin cell de ma mere trO trO bOnne je vé plutO faire celle la
- a peu pres 500 G de farine
- 7/8 oeuf je sé cé bOcOu
- une cuillere a soupe d’huile
- 1/2 litre de lait
- un verre d’eau
- un peu de sel, une pincée et vOila pour une bonne crepe parti en famille pour sur kil i aura assez de crepe cé pa genial ?!?

vous pouvez accompagner de nutella sucre nutella amande confiteur nutella coco...ect vous le savez deja je suis pose bOnn appetitt !!!!

46. Pâte à crêpes posté le par 94 Recette 4 étoiles
mai a la place du beurre on pe mettre de l’huile et si oui combien de cuillere
47. Pâte à crêpes posté le par tjotjo Recette 5 étoiles
trooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooop booooooooooooooooooooooooooooooooonnnnnn !!!!!!!!!!!!!!! ^^ j’ai adoré merci pour cette recette. Vraiment délicieuse !!!!! Merci encore :-). tjotjo.
48. Pâte à crêpes posté le par jtyuyy Recette 5 étoiles
moi je trouve cette recette tres bonne
49. Pâte à crêpes posté le par touche ma bite Recette 5 étoiles
trop bon !!
50. Pâte à crêpes posté le par tammy Recette 5 étoiles
je lei fete et setai tres bon
51. Pâte à crêpes posté le par blackt96 Recette 5 étoiles
est ce que cest trois jaune d’oeuf ???ou trois blanc d’oeuf ???
52. Pâte à crêpes posté le par erika Recette 5 étoiles
delicieux ! cèèèèèèè trop bon o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !!o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !o !
53. Pâte à crêpes posté le par bg Recette 5 étoiles
c tro bon !!!
54. Pâte à crêpes posté le par lekhanh Recette 5 étoiles
Recette très bien proportionnée en ingrédients : farine, oeufs et liquide . J’ai juste rajouté du rhum et j’ai régalé tout le monde . Personnellement, j’ai réduit les oeufs à 2 au lieu de 3.
55. Pâte à crêpes posté le par rico2 Recette 5 étoiles
mercie la recette etait facile a trouver qui n’est pas le kâ sur les autre site
56. Les Chefs cuisiniers posté le par Les Chefs cuisiniers Recette 5 étoiles
On a suivit les instructions mais on ne va pas attendre 2 heures et on va mettre du chocolat en poudre ( très très bonne idée) !!!
57. Pâte à crêpes posté le par gaby Recette 4 étoiles
il faut priciser que cette recette est exellente pour les recettes salees mais il sufit de rajouter 20 a 30 gr de sucre en poudre pour une utilisation dessert voilà !!et bonne crepe partie a tous
58. Pâte à crêpes posté le par sebastien Recette 5 étoiles
petite astuce pour toute les recettes de crepes ajoute un demi verre d alcool cela peut etre : rhum ambree rhum blanc vodka creme de whiky ou tout autre alcool bon degustation a tous et toutes
59. Pâte à crêpes posté le par lele Recette 5 étoiles
elle sont assez bonne !
60. Pâte à crêpes posté le par lola Recette 3 étoiles
cette recette est moyenne ,franchement elle n’a pas de gout.
61. Pâte à crêpes posté le par bavaria Recette 4 étoiles
la recette est super bon resultat
62. Pâte à crêpes posté le par miss Recette 5 étoiles
jvais essayer mais jvais pas la laisser reposer 2h et bonne idee de rajouter un peu de chocolat en poudre
63. Pâte à crêpes posté le par juju Recette 5 étoiles
ses trétré bon et délisieu j’ai adoré
64. Pâte à crêpes posté le par gayou Recette 5 étoiles
moi dans mes crèpes je vais mettre du jus de mandarines car donne un côté fruité et juteux
65. Pâte à crêpes posté le par lilia Recette 3 étoiles
je vais bientot la faire je suis en trian de faire un cahier avec toute les recette qui me plaise jai aps obtenu des reponse que jattendai mais je vé comme meem esayer masi je ne vais pas mettre la biere je vé mettre leau je né jamais bu de bierre et ejn boirasi jamais bizz a tous quand je mettrai moyen c que je nai aps essayer encore
66. pate a crepes posté le par lola Recette 5 étoiles
top delice cette recet
67. Pâte à crêpes posté le par cyskosy Recette 5 étoiles
c tro bon cette recete qu a inventer ce tuc tro bon ollla l
68. Pâte à crêpes posté le par jessica Recette 5 étoiles
wow vraiment delicieux cette recette... !
69. Pâte à crêpes posté le par decorniquet mathilde Recette 4 étoiles
je vais les faire cet aprem jespere que sa marche je vous le direr apres
70. Pâte à crêpes posté le par liilouch77 Recette 2 étoiles
elles ne sont pas top, ma recette habituelle est beaucoup mieux. en plus on a pas indiqué combien de crêpes on pouvait avec cette pâte( j’en avais pas assez lol)
71. Pâte à crêpes posté le par elisabeth Recette 2 étoiles
Cette reccette est pa térrible je suis déçue,les mienne sont vachement meilleur !!!
72. Pâte à crêpes posté le par mimi33 Recette 5 étoiles
je suis en Angleterre,je suis très contente de lire vos recettes sans oublier les commentaires. je vais essayer pour la première fois de faire des crêpes,en suivant vos conseils,je vous donnerai mes nouvelles croisée les doigts pour moi merci @+.
73. Pâte à crêpes posté le par tania la plus belle Recette 3 étoiles
il n’on pas mis combien de sucres qu’il faut mettre dans la pate je suis déçue
74. Pâte à crêpes posté le par Marie-Laure Recette 5 étoiles
Je confirme un courriel précédent... La bière est indispensable, à hauteur d’1/4 du liquide que vous mettez. Moi, je fais 3/4 de lait + 1/4 de bière blonde. Ainsi que du Rhum, bien sûr. Je n’ai jamais bu d’alcool car je n’aime pas ça, mais je peux vous assurer que la bière et le rhum sont exigés pour une bonne pâte à crêpes, ça donne légèreté et goût.
75. Pâte à crêpes posté le par leelleeyeesse Recette 5 étoiles
jai réalisé que je savait lefaire je suis la meilleur hoho
76. Pâte à crêpes posté le par alida Recette 5 étoiles
j ai realise cette recette é je trouve que c’est exellent je viendrqis un de ces jour pour uttilisé une recettee pour gateaux lol je deconne prennez po sa o serieu
77. Pâte à crêpes posté le par malikou Recette 5 étoiles
je n’ai pas encore realise cette recette, mais tout a fait d"accord avec Camille "posté le 26 décembre 2006", ceci dit une petite astuce pour la plupart d’entre nous qui cuisons nos crêpes dans une poele. Couvrez-les pendant la cuisson, elles ne se dessècheront pas !
78. Pâte à crêpes posté le par elle Recette 5 étoiles
oui c’est bon mais ajouter un peu de ricard dedand et c’est meilleur et pour les salées un peu de harissa
79. Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
Bonjour a tous. je m appelle Lily et je viens de Liège en Belgique. je voulais trouver une recette que je puisse faire pour mon petit garçon qui a 2 ans et huit mois et donc sans alcool mais je tenterai les crepes bretonnes pour mon mari et moi. merci a camille pour la recette de sa grand mere. biz a tous.
80. Pâte à crêpes posté le par lolll Recette 0 étoile
berk les crepes
81. > Pâte à crêpes posté le par bb.kooks@live.fr Recette 5 étoiles

bonjour a tous ! malheureusement pour la pâte a crêpe je n’ai que 3 œufs mais nous somme 4 dans la famille donc combien je pourrai faire de crêpes !

PS : répondez moi vite et sur ma boite mail ( msn )

82. > Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
moi dans ma pete a crepes je rajoute de la fleurs d oranger et de la canelle
83. > Pâte à crêpes posté le par Elodie Recette 4 étoiles
très bonne cette recette mais bon je préfère celle de mes parents la on a fait celle la juste pour essayer mais sinon on n’aurez pas fait celle la lol
84. > Pâte à crêpes posté le par deliiciiiousss Recette 5 étoiles
essayer la bretonne c la meilleur !!!!!!!!=) c pas parceke mais c crepes sont deliciiouss !!!!!!!!!!!!!=)
85. > Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
mwa ja double oci le sucre vanille et le lait 1 peu deau !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!=) c la mienne la meillieur essayer vous verait je vous frce pas !!
86. > Pâte à crêpes posté le par valou Recette 5 étoiles
la recette bretonne est géniale. c un délice. le rhum fait tout.et surtout choisir un rhum républicain.
87. > Pâte à crêpes posté le par schele Recette 4 étoiles
je fais très souvent des crèpes ;sans sucre dans la pate. mais quant elle est cuite je la sucre, et je presse un peu de citron vert .
88. > Pâte à crêpes posté le par dom Recette 5 étoiles
Ce qu’il faut faire c battre les blancs en neige que vous rajouté a la fin elles seront plus légères 1 l de lait 500 g de farine 6 oeufs 1 verre eau, sucre vanille, cannelle et hop là (même recette mais au moins assez pour plusieurs pers )
89. > Pâte à crêpes posté le par patapam64 Recette 5 étoiles
essayez donc la liqueur de lytchee à la place du rhum. trop excellent et dépaysant à la fois.
90. > Pâte à crêpes posté le par foddis Recette 5 étoiles
jai esayé cette recette de crepe tres simple ,mes enfants et moi nous nous sommes régalés merci , de plus cette recette est bien accesible a la lecture des ingredients.
91. > Pâte à crêpes posté le par michou Recette 5 étoiles
ces crèpes sont délisieusent
92. > Pâte à crêpes posté le par amazing_may Recette 5 étoiles
je ne mets pas de lait dans mes crepes puis je les faire seulement avec de l’eau. merci de me repondre.
93. > Pâte à crêpes posté le par tiguitar Recette 4 étoiles
moi ds mes crepes je rajoutes 1 cuillere dessence de vanille ainssi 2 cuillere a café de rhum !! c exelent je vous le recommande
94. > Pâte à crêpes posté le par cuistos44 Recette 4 étoiles
c’est pour combien de personne cette recette ??????????????????
95. > Pâte à crêpes posté le par cyrios amigos Recette 4 étoiles
merci pour l’astuce moi et mes amis nous nous sommes fait une bonne bouffe à la vosgienne .Et puis maintenant que j’y pense on peut remplacer le lait par de l’eau c’est plus léger
96. > Pâte à crêpes posté le par charlene Recette 5 étoiles
c’est bien mais il faudrait que la quantité de liquide soit en cL au lieu du g.
97. > Pâte à crêpes posté le par mamou Recette 5 étoiles
trés bonne recette ! faite chauffer le lait à petit feu avec du sucre vanillé et quelques gouttes d’ eau de fleur d’oranger c parfait.
98. > Pâte à crêpes posté le par Bichyk Recette 5 étoiles
Merveilleuse recette que je fais depuis des années !! Pour être sûr de ne pas faire de grumeaux, versez la moitié du lait dans la farine, puis les oeufs, le sucre valillé (qui parfume à merveille, encore mieux si vous avez une gousse de vanille fendue et grattée), etc... SANS oublier le RHUM à la fin, il relève vraiment le goût des crêpes !! Bonne dégustation à tous
99. > Pâte à crêpes tkt posté le par laura !! Recette 4 étoiles
ben la je v faire ma pate et jespere kel sera bonne mé g une critike c ke vs ne meter le nombre pr kombien de personne et prevu cete pate ^. a+
100. > Pâte à crêpes posté le par laona Recette 5 étoiles
en fait g pa atendu les 2heures trop gourmande et bien elle etaient excelente hummmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
101. > Pâte à crêpes posté le par Daniparfums Recette 5 étoiles
Ces crêpes sont très bonnes ! et bon apetit.
102. > Pâte à crêpes posté le par lamu Recette 4 étoiles
moi , je suis originaire des antilles, donc chez nous l on met l accent sur les epices.Quand je fais les crepes sucrees je mets de la canelle fraicemnt rapée, 1 cuillere de sucre et du rhum . c delicieux
103. > Pâte à crêpes posté le par Celtine Recette 4 étoiles

Moi j’ai mis de l’huile d’olive à la place du beurre, c’est tip top ;-)

Signé : un Breton exilé en Provence.

104. o choclat !!! posté le par amel Recette 4 étoiles
moi pour donner du gout je met un peut de poudre NESKIK cela donne un gout de chocolat je met environ 40g et en plus sa les colores ! essayer c’est delicieux ! ! !
105. > Pâte à crêpes posté le par sudannouck Recette 5 étoiles
ecoutez la bretonne sa recette est la meilleure ! les bretons sont les rois de la crepe !
106. > Pâte à crêpes posté le par emmanuelle 62 Recette 4 étoiles
moi j’ai doublé les proportions et j’ai mis 2 sachets de sucre vanillé et donc resultat une vingtaine de crepe mais je pense que l’on peut en faire un peu plus. les sachets de sucre vanillé ont donné un peu de gout à la pate mais ca ne les sucre pas plus que ca la cuisson est rapide et dorée verdict elles sont bonnes
107. > Pâte à crêpes posté le par stella Recette 5 étoiles
Elle sont trop délicieuse ses crêpes !!!! j’en ai jamais goûter des aussi bonne de ma vie !!!! merci à ce qui ont écrit la recette !!!
108. > Pâte à crêpes posté le par Christine Recette 4 étoiles
vous pouvez rajouter à votre pâte des fleurs de lavande séchées. Goutez c’est délicieux
109. > Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
moi je mais un peut de chocolat mélanger avec le sucre et la farine
110. > Pâte à crêpes posté le par cali Recette 5 étoiles

Bonjour,je m’appelle Cali et j’ai 15ans. J’ai fait des crêpes cette après midi en utilisant cette recette sauf que je n’ai pas mis de sel et a la place du beurre j’y ai rajouté 4 cuillères de fleur d’oranger et 3 cuillères de sucres contrairement aux apparances ce n’est pas trop sucré à la limite en les goutant on croirait que ca ne l’est pas assez...

Je pensais pouvoir, avec cette pate, faire une 20aine de crepes, résultats j’en pu en faire 12 :s

La prochaine fois je doublerais la quantité.

Merci encore pour cette recette et à bientot.

111. > Pâte à crêpes posté le par Camille Recette 5 étoiles
Bretonne, je vais vous donner de vraies conseils : Tout d’abord, je vais vous donner la recette réelle de crêpes bretonne que ma grand mère m’a transmise et que l’on fait ici en BRETAGNE ! 500g de farine, 4oeufs (et non huit comme j’ai vu), entre 1/2 et 1litre de lait, 1 pincée de sel, une cuillerée d’huile (ou un peu de beurre fondue mais je trouve l’huile plus légère), 2 sachet de sucre vanillée et bien sûr du RHUM ! S’IL VOUS PLAIT, NE MIXEZ PAS la pâte, faites un puit avec la farine puis incorporez tous les ingrédients petits à petit (le rhum en dernier) et ajoutez peu à peu le lait ! Il ne faut pas que votre pate soit trop épaisse mais cela ne doit pas non plus être de l’eau ! Pour des crêpes vraiment légeres mettez un tout petit peu d’eau en même temps que le lait et pour la cuisson ne mettez surtt pas d’huile mais une noix de beurre étalée à l’aide d’un papier absorbant ! Celui-ci servira à beurrer la plaque entre chaque crêpes ! Celles-ci seront bien meilleures et surtt bien plus digestes ! Et si vous pouvez bien-sûr, cuisez-les selon la vraie tradition c’est à dire sur un galetier et non sur une poele ! Elles seront bien plus grandes et surtt PAS SECHES DU TOUT ! Voilà donc bon appétit et n’oubliez pas l’origine des crêpes !! FIERE D’ETRE BRETONNE
112. > Pâte à crêpes posté le par touffy Recette 5 étoiles
je suis etonnée de voir que personne n’a pense a la bière ici !!!des crêpes à la bière c’est vraiment mythique et délicioso !!! Goutez vous verrez !
113. > Pâte à crêpes posté le par debora Recette 5 étoiles
je voudrais savoir combien de crepes vous faites avec ca car moi g une famille nombreuz...
114. > Pâte à crêpes posté le par lafeeclochette Recette 5 étoiles
Ces crêpes sont très bonnes ! En y rajoutant le zeste d’une orange et un sachet de sucre vanillé c’est encore meilleur ! ^^
115. > Pâte à crêpes posté le par jean luc Recette 5 étoiles
ces crepes sont delicieuses et simples a preparer vu que meme moi j’y suis arrive
116. > Pâte à crêpes posté le Recette 5 étoiles
je préfère rajouter 1 cuillère a café de fleur d’oranger c’est bien meilleur
117. > Pâte à crêpes posté le par ornella Recette 5 étoiles
ben moi g rajouté de lamande amére é du sucre vanillé bonne apéti a ts
118. > Pâte à crêpes posté le par Pauline Recette 4 étoiles
Bretonne en chair et en os depuis des génération, il ne faut jamais oublier de mettre un peu de rhum ds la pate pour la parfumer et surtout pas de sucre ..... VIVE LA BRETAGNE ET SES CREPES ....
119. > Pâte à crêpes posté le par papou Recette 4 étoiles
moi je mélange d’abord : lait + farine( en mettant, la farine en puit ensuite le lait) ensuite après avoir obtenu une préparation : sans grumeau garantit, je rajoute le reste : oeufs, mat.grasse, sucre, parfum (si désiré)
120. > Pâte à crêpes posté le par capu Recette 5 étoiles
il y a plus simple.500g farine,70g sucre ,5g sel,8 oeuf ,1l de lait,100g beurre noissette, rhum ou vanille (24crepes)pour pate recette ds ordre(repos 30mn a1h)
121. > Pâte à crêpes posté le par marie Recette 5 étoiles
je suis en sicile et je souhaitais faire des crepes ce soir pour faire decouvrir ce fleuron de la cuisine française à mes amis siciliens..donc j’ai trouvé la recette sur ce site et je tenais à dire que recette-dessert.com est vraiment très bien fait et facile à consulter.bravo !
122. > Pâte à crêpes posté le par mel Recette 5 étoiles
moi je mets de du sucre et meme un zeste de citron c délicieux et je ne fais pas reposer la pate cela revient au même. bon ap
123. > Pâte à crêpes posté le par mélanie Recette 5 étoiles
c’était les meilleures que j’ai jamais manger de ma vi elles étaient vraiment parfaites !! moi je n’ai que 12 ans et j’ai réussi a les faire comme une reine !!!!
124. > Pâte à crêpes posté le par p’tit Jue Recette 4 étoiles
Pas mal ! On peut remplacer le lait par du lait de coco.
125. > Pâte à crêpes posté le par Ganadja Recette 5 étoiles
Dans la mienne aussi je ne mets pas de sucre mais comme draganic je mets 1 sachet de sucre vanillé ou un peu de canelle ça donne un petit gout agréble !
126. > Pâte à crêpes posté le par draganic Recette 4 étoiles
moi dans la pate à crepes j’ai rajouté du sucre vanillée ça le parfume et c’est excellent bon ap à tous !!!!

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