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Recettes de fruits confits
fruits confits
Recettes de fruits confits 24 recettes
Ils ont adoré les recettes
10 décembre 2017 -
Pains d’épices leckerli
Allez y les yeux fermés !
“Cela fait des années que j’ai adopté cette recette, je ne l’ai jamais raté et elle a toujours un succès fou. Anecdote : une année j’en ai offert à mes parents qui l’ont oublié dans un fond de placard, et bien quasi un an après toujours aussi bon détrempé dans un café.”, par Estelle
“Cela fait des années que j’ai adopté cette recette, je ne l’ai jamais raté et elle a toujours un succès fou. Anecdote : une année j’en ai offert à mes parents qui l’ont oublié dans un fond de placard, et bien quasi un an après toujours aussi bon détrempé dans un café.”, par Estelle
9 novembre 2014 -
Petits pains briochés aux pépites de chocolat
Excellent !!
“Je viens de réaliser la recette et c’est une merveille !!! Meme si la préparation prend du temps (mais n’est pas complexe), cela en vaut grandement la peine !”, par Sasa
“Je viens de réaliser la recette et c’est une merveille !!! Meme si la préparation prend du temps (mais n’est pas complexe), cela en vaut grandement la peine !”, par Sasa
29 décembre 2013 -
Petits pains briochés aux pépites de chocolat
sucre
“Dans la liste des ingrédients il est noté qu’il faut 40 g de sucre. Mais ensuite dans la préparation il n’est noté à aucun endroit qu’il faut mettre du sucre. Moi je n’en ai pas mis car les pépites sucrent bien le petit pain. J’ai aussi mis plus de pépites car 50 g c’est très peu.”,
“Dans la liste des ingrédients il est noté qu’il faut 40 g de sucre. Mais ensuite dans la préparation il n’est noté à aucun endroit qu’il faut mettre du sucre. Moi je n’en ai pas mis car les pépites sucrent bien le petit pain. J’ai aussi mis plus de pépites car 50 g c’est très peu.”,
Les meilleures recettes de fruits confits
Christstolle
- Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Christstolle, gâteau de Noël aux fruits secs et aux épices. Ce gâteau originaire de la région de Saxe et de Dresde en Allemagne symbolise le lange blanc enveloppant l’Enfant Jésus.
Traditionnellement, le Christolle ne se déguste (...)
Petits pains briochés aux pépites de chocolat
- Réalisation : 6 h 20 min - Difficulté : 2
Inutile désormais d’acheter des brioches industrielles pour le déjeuner ou le goûter de vos enfants (ou le votre !).
Ces briochettes moelleuses, parsemées de pépites de chocolat et fraîchement sorties du four régaleront toute la famille. (...)
Cake au fruits confits
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Ingrédients (à température ambiante) :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1/2 cuil. à café de sel 50 g de cerises confites 50 g d’orangeat 50 g de citronnat 20 g (...)
Cake au citron et au gingembre confits
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Ingrédients (à température ambiante) :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs (soit 120 g sans leur coquille) 160 g de farine 1/2 cuil. à café de sel 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de citron confit, coupés en petits dés 50 (...)
Cake au chocolat et fruits confits
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Ingrédients (à températur anbiante) :
140 g de beurre 145 g de sucre glace 2 gros oeufs (soit 120 g sans leur coquille) 1 cuil. à café de vanille liquide 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuil. à café de sel 50 g de chocolat (...)
Recettes les plus commentées
Madeleines chocolat cerise
- 4 avis
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 80 g de chocolat noir, fondu 16 cerises fraîches, au sirop ou confites, et coupées en petits morceaux
Préparation : (...)
Cake surprise aux 4 parfums
- 4 avis
Ingrédients :
230 g de beurre 4 oeufs 200 g de sucre 2 cuil. à café de vanille liquide 1/2 cuil. à café de sel 125 g de farine 125 g de fécule 1/2 sachet de levure chimique 50 g de poudre d’amandes, 2 cuil. à café de liqueur (...)
Cake exotique
- 4 avis
Ingrédients :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 oeufs 160 g de farine 1/2 cuil. à café de sel 1/3 de sachet de levure chimique 80 g de papayes confites, coupées en petits dés 80 g d’ananas confits, coupés en petits dés 80 g (...)
Madeleines à l’orange confite
- 3 avis
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 60 g d’écorce d’orange confite, coupée en petits dés 1/2 cuil. à café de zeste de citron râpé 2 pincées de (...)
Couronne orange et noisettes
- 3 avis
Ingrédients (à température ambiante) :
200 g de beurre 180 g de sucre 5 oeufs 2 cuil. à café de vanille liquide 4 cuil. à soupe de jus d’orange 125 g de noisettes torréfiées, en poudre 270 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 (...)
Encore plus de recettes
Madeleines aux fruits confits
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 1 pointe de zeste de citron râpé 80 g de fruits confits, en petits dés 2 cuil. à soupe de rhum
Préparation :
Mélangez les (...)
Madeleines florentines
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Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 50 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 2 cuil. à soupe de miel 20 g de cerises confites, coupées en petits dés 20 g d’écorce d’orange confite, coupée (...)
Madeleines au cacao et orange confite
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 1 cuil. à café de vanille liquide 15 de cacao 40 g d’orangeat haché
Préparation :
Mélangez la farine, le (...)
Palets mendiant au chocolat
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La recette des palets mendiant au chocolat est d’une extrême simplicité mais redoutablement efficace devant les invités éblouis par la finesse et les parfums de ces chocolats.
Ingrédients (pour environ 24 mendiants au chocolat) (...)
Sablés au gingembre
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Ingrédients :
250 g de beurre tempéré 125 g de sucre cristallisé le zeste râpé d’1 citron le zeste râpé d’1 orange 300 g de farine 50 g de maïzena 125 g de gingembre confit, coupés en dés
Préparation :
Tamisez la farine et la (...)
Madeleines aux pommes et orange confite
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Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1 pomme 30 g d’écorce d’orange confite 1/2 cuil. à soupe de sel
Préparation :
Mélangez la farine, le sel et le sucre, (...)
Florentins
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
La recette de florentins 100 % inratable ci-dessous est un excellent compromis face à la difficultés des florentins confiseurs : les fans retrouveront parfaitement le goût du florentin car la recette en contient tous les (...)
Sablés aux raisins et à l’orange
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Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre glace 165 g de farine 60 g de poudre d’amande le zeste d’1 citron râpé 50 g de zeste d’orange confit, finement haché 80 g de sultanines trempés dans 5 cl de (...)
Panettone de Noël
- Réalisation : 6 h 50 min - Difficulté : 2
Le panettone est une brioche traditionnelle de la période de Noël et originaire d’Italie. Le panettone est garni de raisins secs et de fruits confits.
Stollen - Christollen
Réalisation : 5 h 20 min - Difficulté : 2
Recette du christollen sur une base de pâte levée. Le stollen est alors plus moelleux et léger.