cookies

Travaillez le beurre et le sucre en pommade Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille et fouettez Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble Enfin, ajoutez les flocons d’avoine et les fruits secs bien égouttés (...)

Fouettez au robot le beurre avec l’oeuf et le sucre durant 5 min jusqu’à ce que le mélange soit homogène Incorporez la farine de châtaigne avec le bicarbonate de sodium Faites reposer la pâte à cookies au réfrigérateur durant (...)

Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble Ajoutez les pépites de (...)

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs battus avec la vanille Incorporez la farine, le sel et le bicarbonate tamisés ensemble Ajoutez à la pâte à cookies les éclats de chocolat A l’aide de 2 cuillères à (...)

Battez le beurre et le sucre en mouse Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis l’oeuf battu, la poudre d’amande et les paillettes de chocolat Mélangez bien de manière à obtenir une pâte homogène Sur une plaque de (...)

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille Incorporez la farine tamisée avec le sel et le bicarbonate Ajoutez les noix et les pépites de chocolat blanc Sur une plaque de cuisson, disposez (...)

Ingrédients pour eniron 28 cookies : 125 g de beurre mou110 g de sucre1 oeuf1 cuil ; à café de vanille liquide170 g de farine tamisée1 cuil. à café de levure chimique1/2 cuil. à café de sel150 g de cacahuètes nature Préparation : Battez le (...)

Ingrédients : 110 g de beurre mou70 g de vergeoise blonde1 jaune d’oeuf5 cl de crème fraîche liquide130 g de farine1/2 sachet de levure chimique1 cuil. à soupe de café moulu (ou de café soluble)30 g d’amandes hachées et grillées30 g (...)

Ingrédients pour environ 22 cookies : 125 g de beurre110 g de sucre2 cuil. à soupe de mélasse claire135 g de farine1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel100 g de flocons d’avoine70 g de noix de coco en poudre Préparation (...)

Appréciez le fondant et le croustillant de ces biscuits au miel.

Ingrédients : 200 g de beurre à température ambiante 75 g de beurre de cacahuète 175 g de cassonade 2 cuil. à café de vanille liquide 1 oeuf 300 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café de sel 20 g de chocolat noir râpé (...)

Ces cookies au chocolat ont vraiment une très belle allure avec leur surface blanche craquelée et ces cookies n’en sont pas moins délicieux.

Tout chocolat et parsemés de morceaux de noix, ces cookies sont croustillants et très parfumés. Les pépites de chocolat fondantes font de ces cookies une vrai réussite.