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Cake au saumon fumé
Préparation

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 170 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait entier
  • 70 g de gruyère râpé
  • 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation :

  1. Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
  2. Incorporez peu à peu l’huile, le lait tièdi, puis le gruyère râpé
  3. Ajoutez les lamelles de saumon et la ciboulette ciselée
  4. Versez la pâte dans un moule à cake, puis faites cuire votre cake au saumon fumé, à 180° C, pendant 45 min
  5. Patientez 15 min, puis démoulez le cake sur une grille

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Commentaires pour la recette “Cake au saumon fumé”

1. Cake au saumon fumé posté le par moi !!!!!! Recette 5 étoiles
Moi je vous conseil de mettre dans le lait tiede un cube de fromoge boursin (framage a tartiner) .personellement g trouve le cake tro compacte alors g mis les blanc des trois oeuf en neige(c’est adire battre les blanc d’ oeuf jusqua ce quil devienne blace et mousseux).Bonne Apetit
2. Cake au saumon fumé posté le par Armelle Recette 5 étoiles
Je ne fais pas du tout avec les mêmes quantités, je mets à ma convenance et je rajoute des échalottes hachées puis un peu de jus de citron
3. Cake au saumon fumé posté le Recette 4 étoiles

pouvais me dire di il faut mettre tout le lait car je l’ai deja realisé mais je n’ai pas mis tout le lait et toute l’huile alors je voudrai savoir s’il faut suivre les quantité ?

Ps : par rapport a d’autre recette les quantites me paraisse enorme !

4. Cake au saumon fumé posté le par alice Recette 2 étoiles
fade et hyper lourd, c’est la première fois que je tombe sur une recette aussi mauvaise !
5. Cake au saumon fumé posté le par amanda Recette 5 étoiles
sa a alaire super bon nespa les nana ou ( mec )
6. Cake au saumon fumé posté le par mary curries Recette 5 étoiles
Je le fais avec de la farine de blé noir, ou sarrasin et y ajoute de l’oseille et un peu de beurre demi-sel et des échalottes ! à la mode de Bretagne en quelque sorte
7. Cake au saumon fumé posté le par france Recette 5 étoiles
merçi pour cette reçette succulante moi aussi j’ajoute quelque crevettes tout le monde apprécie un délice pour l’apéro ou en entrée sur une feuille de salade
8. Cake au saumon fumé posté le par valita Recette 5 étoiles
j’avais une barquette de 170g ( 200 g c’est mieux ) de saumon fumé qui se périmait aujourd’hui - en un clic j’ai trouvé cette recette en un tour de fouet j’ai fait ce cake je viens juste de le démouler et de le gouter SUPER BON
9. Cake au saumon fumé posté le par sara Recette 4 étoiles
c’etait tres bon mais mes inviter trouve qu’il etait un peu trop consistent
10. Cake au saumon fumé posté le par obu Recette 5 étoiles
c est bon ac du thon xd sa donne le gout
11. Cake au saumon fumé posté le par cambea Recette 5 étoiles
cooll super bon j ai adorer
12. Cake au saumon fumé posté le par marie Recette 5 étoiles
moi je remplce le gruyère par du fromage à raclette coupé en fines lamelles associé au saumon c’est succulent et les enfants adorent....
13. Cake au saumon fumé posté le par corinne Recette 5 étoiles
j’ai mis du lait de chèvre et des morceaux de chèvre + du poivron rouge......un régal.....
14. Cake au saumon fumé posté le par nathalie Recette 5 étoiles
J’ai ajouter 2 c à s de tartare ail et fines herbes un vrai délice
15. Cake au saumon fumé posté le par Véro Recette 5 étoiles
Moi je rajoute un bol de petites crevettes(décongelées),c’est un cake excelent !Je le fait surtout en apéro couper en petits dés ,les invités adore !
16. Cake au saumon fumé posté le par reine Recette 4 étoiles
je l’ai réalisé avec de la farine d’orge et j’ai mélangé avec du crabe. ne pas saler
17. > Cake au saumon fumé posté le par Bastet Recette 5 étoiles
Je rajoute une cuillère à soupe de pesto dans la pâte !
18. > Cake au saumon fumé posté le par crispi Recette 5 étoiles
succulente recette .Tout le monde peut la réussir ,facile et bon . Je l’ai passé à plusieurs personnes
19. > Cake au saumon fumé posté le par Softy Recette 2 étoiles
bonjour, une catastrophe ! ne pas le faire cuire au micro ondes. Mon tendre et mon père ont trouvé que c’était un peu caoutchouc. ça met en valeur le goût de la salade : )
20. > Cake au saumon fumé posté le par pici 44 Recette 5 étoiles
Pour la touche finale, mettre du jus de citron (1 citron non traité) et rajouter en + du zest de citron. Succès assuré !!!
21. > Cake au saumon fumé posté le par nelly Recette 5 étoiles
cette recette et super il faux y rajouter un verre de vins blanc afin que le gout du saumons resorte d avantage vous pouvais aussi le faire qu avec du thon ect recette de boulangerie ..bonne apetit
22. > Cake au saumon fumé posté le par nicole Recette 5 étoiles
J’ai remplacé le lait par de la crème fraiche liquide, mis des "lardons" de saumon fumé et de l’aneth. C’est excellent !!
23. > Cake au saumon fumé posté le par charmel Recette 5 étoiles
Très bon ! Moi je met la pate dans des petits moules individuels pour que ça cuise plus vite ! c’est super pour les pick-nics et il n’en reste plus une miette. La prochaine fois j’essayé avec le chavroux mercie pour le conseil ; )
24. > Cake au saumon fumé posté le par Troll Recette 3 étoiles
Pas mal, mais assez lourd. je vais essayer avec poivrons ou st jacques
25. > Cake au saumon fumé posté le par Nin0ue Recette 5 étoiles
En rajoutant des poivrons des 3 couleurs c’est un réel délice !!!
26. > Cake au saumon fumé posté le par mado Recette 5 étoiles
cette recette est géniale !!! moi je change le saumon fumé par un pavé de saumon ke je fais cuir au préalable un peu au micro onde et je rajoute egalement des petites noix de st jacques .... c’est tout simplement un régal !!!!
27. > Cake au saumon fumé posté le par sonia Recette 5 étoiles
superb recette j’ai rajouter du thon et des olives verte dénoiyoté et du thon miamiammmmmmmmmmmmme
28. > Cake au saumon fumé posté le par traviata Recette 5 étoiles
J’ai mis de l’aneth à la place de la ciboulette et quelques pincées de noix de muscade.Le cake est très parfumé et délicieux.
29. > Cake au saumon fumé posté le par brusselande Recette 5 étoiles
Pour le rendre un peu moins fade, j’ai ajouté un chavroux. C’est excellent. Le mariage saumon fumé et chèvre frais est réussi.
30. > Cake au saumon fumé posté le par Superlili Recette 3 étoiles
j’ai réalisé la recette, mais je trouve le cake un peu fade. on sent bien le saumon, mais la pâte me semble sans goût. il serait bon d’ajouter des épices, sans doute. Par contre, il monte bien et est tout doré...
31. > Cake au saumon fumé posté le par Jean-Marc Recette 5 étoiles
Le cake est délicieux, on sent bien le gout du saumon fumé. Je l’ai préparé pour l’apéro coupé en petits carrés et piqués d’un curdent.

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