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Cake au crabe et à la ciboulette
- Pour 6 à 8 personnes
-
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Total : 1 h - Difficulté : 1 / 3
-
(5 étoiles)
7 commentaires
Préparation
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile de tournesol
- 12, 5 cl de lait entier
- 70 g de gruyère râpé
- 200 g de surimi, coupé en petits morceaux
- 5 brins de ciboulette
- 2 pincées de poivre
- 2 pincées de sel
Préparation :
- Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
- Incorporez peu à peu l’huile et le lait tièdi, puis le gruyère râpé
- Ajoutez les dés de surimi et la ciboulette ciselée
- Versez la pâte dans un moule à cake, puis faites cuire votre cake au crabe, pendant 45 min, à 180° C
- Patientez 15 min , puis démoulez sur une grille
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