Spritzbredle aux noisettes
Préparation
Ingrédients :
- 150 g de beurre à température ambiante
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 jaune d’oeuf
- 125 g de farine
- 125 g de fécule
- 100 g de noisettes torréfiées en poudre
- 100 g de noisettes entières pour la décoration
Préparation :
- Battre le beurre et les sucres en mousse
- Ajoutez le jaune d’oeuf
- Incorporez les noisettes en poudre, puis la farine et la fécule tamisées
- Mettez la pâte dans une poche munie d’une douille cannelée et formez des "O" sur une plaque de cuisson
- Disposez une noisette au centre de chaque "O"
- Cuire 10 à 15 min à 180° C