Cette page est une version imprimable de la recette Sablés aux amandes.
Voir la recette sur le site : Sablés aux amandes.
Sablés aux amandes
- Préparation : 15 min
Repos : 1 h
Cuisson : 15 min - Difficulté : 1 / 3
Ingrédients
- 165 g de beurre tempéré
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1 bonne pincée de sel
- 50 g d’amandes moulues
Préparation
- Battez le beurre et les sucres en crème
- Incorporez la farine et le sel tamisés, puis les amandes
- A l’aide d’une poche à douille cannelée, faites des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson
- Mettez vos sablés aux amandes au réfrigérateur pendant une heure
- Puis, faites les cuire, à 180° C, pendant 15 min