Parfait glacé à la fraise tagada

[franck14]

voici une recette asser simple qui plaira surment a vos enfants

-fondre dans une casserol ~80g de fraise tagada (bonbon) + 10cl de crème liquide
-préparer 4 jaune d'oeuf dans un saladier
-verser les tagada fondus chaude sur les jaunes et monté le tous au foué
-enfin mélangé le tous avec 30cl de drème liquide que vous aurez montée au foué au préalable.
-mettre au congélateur

les proportions de la recette peuvent être changé, personnellement je la fait a l'oeil sans jamais la rater.
A+