Ca parait très bizarre mais ca vaut le coup de tenter de vous faire partager cette expérience culinaire très inca pour tout vous dire.
Il vous faut du cacao en poudre amer, du piment dit langue d'oiseau et du jambon de bayonne et bien évidemment une pate à pizza. Pour celle-ci, vous pouvez prendre soit une pate à pain ou soit une pate à pizza.
Sur la pizza, vous mettez, le chocolat amer, les piments et le jambon et au four à 180° C pendant 15 à 20 minutes à vous de voir...
Quels quantités me diriez-vous ? Ben... En fait, tout dépens de votre manière à aimer le piquant et le coté amer du chocolat...
Bon appétit...