Soufflé au chocolat blanc (dessert)

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Soufflé au chocolat blanc (dessert)

Messagede Queuil Nicolas le Ven Sep 08, 2006 21:29

:-)O
Ingrédients:
-100g de chocolat blanc
-30g de farine
-15g de beurre
-2 oeufs

Préparation: 20 min
Cuison: 2,5 min(au micro-onde)

Dans un saladier, casser un oeuf et séparer le jaune et le blanc d'un autre (pour battre le blanc restant en neige)et mettre ce dernier dans un autre saladier. Ajouté dans le 1er saladier la farine, le beurre et le chocolat blanc fondu.
Battre le bland restant en neige et l'incorporer délicatement avec le reste.
Versez le tout dans 2 grands verres beurrés (remplir les verres à la moitié pour que ça ne déborde pas) et faire cuire 2,5 min au micro-onde puissance 800w.

Bon apétit |O|


Queuil Nicolas
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