Ingrédients :
-4 oeufs
-1 boite de lait concentré sucré (397 g)
-garder la boite et mettre le meme dose de lait normal
-1 sachet de noix de coco
-2 sachets de caramel liquide
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait concentré puis ajouter la même chose avec le normal.
Mettre esuite la noix de coco, bien mélanger.
Pour finir, battre les blancs en neigeet les incorporer doucment au reste.
Napper le fond du moule de caramel, puis verser la pate.
Mettre au four au bainmarie,thermostat 5. (pendant 20/25 min).
Démouler le gateau lorsqu'il est froid.