10 cl de rhum blanc, 1/2 citron vert, 1 cuillerée à café de sucre cristallisé ou de sirop de sucre de canne, 2 glaçons ou glace pilée.
Verser dans un shaker le rhum, le jus du demi-citron vert, le sirop de sucre de canne et la glace pilée. Secouer énergiquement.
Verser dans un verre froid en filtrant avec une passoire. Servir aussitôt.
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