Voici la recette des CHURROS ou des CHICHIS a la noix de coco qui peuvent être faits en dessert avec des amis ou pendant les vacances pour les enfants qui adorent tous les chichis.
Ingrédients :
1 verre de farine,
1 verre d'eau bouillante,
1 cuillère à café rase de noix de coco et / ou de vanille en poudre
Préparation:
Mettez votre friteuse à chauffer.
Faites bouillir votre eau.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus, mélangez et rajoutez la noix de coco.
Mettez la pâte dans la CHOUROSSETTE, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, soupoudrez les eventuellement de sucre avec un accompagnement de chantilly.
C'est délicieux !
P.S. : vous pouvez faire les churros ou les chichis avec une poche a douille mais c'est plus facile avec une chourossette que vous trouverez en faisant une recherche sur internet ou sur le site http://churros.fr qui propose egalement des idées de recettes.