INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
3 bananes et 2 kiwis,
200 g de farine,
75 g de beurre fondu,
4 oeufs,
20 cl de lait,
1 paquet de levure chimique,
1 sachet de sucre vanillé
PREPARATION
Préchauffer le four chaud, thermostat 7 (210°).
Éplucher les fruits et les couper en dés un peu grossiers. Ajouter ensuite le lait et le sucre vanillé. Les fruits pourront ainsi se détremper du mélange.
Dans un saladier faire un puits avec la farine et la levure. En mélangeant avec une spatule, ajouter un à un les œufs, le beurre fondu, et le sachet de levure chimique
Beurrer un moule à cake et verser l'appareil. Cuire 40-45 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler.
Bonne dégustation !!!
