Comment diluer la gélatine

de **ely** le Dim Aoû 09, 2009 14:05

Salut merci de me dire dans qu'elle proportion de liquide la gélatine se dilue.Je fais une recette improvisée mais je n ai plus l emballage :oops:

!!!
Merci de venir a mon secours!!!

de **Recette-dessert.com** le Dim Aoû 09, 2009 14:40

Hello,

Sur l'emballage (9 feuilles pour un poids Net de 17g) il est conseillé de mettre 3 feuilles pour 1/4 de liquide. Pour ma part suivant la recette je préfère diminuer la quantité pour que ce soit plus onctueux.

de **ely** le Dim Aoû 09, 2009 15:14

Merci j essaye de suite |G|

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