Gauffre pour 6 personnes
Pourquoi une deuxième une deuxième recette sur un sujet que j'ai déjà donné? Parce qu'il est de bon ton de gouter les différentes manière...
Ingrédients:
-4 oeuf
-50cl de crème fraiche
-125g de sucre en poudre
-125g de farine
-1c. à s. de rhum(facultatif)
-Sucre glace
1-Battre les oeufs dans une terrine, ajouter la crème, le rhum, le sucre et blanchir le mélange. Incorporez la farine. Vous devez avoir une pate ressemblant à de la pate à crépes mais plus épaisse.
2-Faire chauffer le gauffrier et Régalez-vous