Bonjour,
piètre cuisinier, j'ai essayé de réaliser hier soir une gelée de pommes, d'après une recette prise sur le net.
A partir d'un litre de jus de pommes maison, 1 kg de sucre, 1 sachet de vitpris et 20 mn de cuisson, stéréliser les bocaux .....
Au bout d'une vingtaine d'heures, la gelée est toujours liquide, faut-il encore attendre ? les mettre au frigo ? à la poubelle ?
En vous remerciant pour vos conseils...