Délicieux, facile et vite fait !
Gâteau aux carottes
Ingrédients :
5 jaunes d’œufs
5 blancs d’œufs
250 g de sucre semoule
40 g de farine
250 g de carottes râpé
250 g de noisettes moulues
*Tourner en crème les jaunes d’œuf et le sucre.
*Ajoutez les carottes, les noisettes, puis la farine.
*Ajoutez à la pâte les blancs d’œuf monté en neige
*Faire cuire 1 heure à 170 °C.