gateau au chocolat

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gateau au chocolat

Messagede fellalbv le Jeu Nov 02, 2006 16:10

dans une casserole mettre 1verre de lait ,1verre et 1/2de sucre, 1verre huile, 100g chocolat noire ,mettre sur feu doux en remuant de temps en temps .une fois le melange fondu ,oter du feu et laisser tiedir. bien battre 4oeufs ajouter le melange"lait, choco,huile,sucre" melanger,puis incorporer 2verres de farine avec 1sachet de levure et une pincee de sel .verser preparation dans un moule beurrer,cuire au four .glacer le avec un glaçage chocolat.
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Messagede Recette-dessert.com le Jeu Nov 02, 2006 16:25

Merci pour la recette ! j'aurai juste une question concernant la quantité de farine, peux-tu nous donner plus d'infos sur la taille des verres ou le poids de la farine ?

A+
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Messagede patissier.die le Jeu Nov 02, 2006 19:56

salut
oui en effet car pour moi un verre est egal
a 250ml de liquide
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Messagede fellalbv le Ven Nov 03, 2006 10:43

salut,le verre = 20cl et utiliser le meme verre pour mesurer tout les ingredients. bye.
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Messagede jeannot le Dim Nov 05, 2006 15:52

salut les petits loups sa serais mieu avec une balance electronique plus de probeme de poid jeannoy de lyonne
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Messagede fellalbv le Lun Nov 06, 2006 10:01

salut ok je vais peser les ingredients et je te les donnerais en poids. A bientot
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Messagede jeannot le Lun Nov 06, 2006 15:53

alor mon idee et bien non meme le liquide je pese et les oeufs vous avais plusieur taille oeufs attention tout sa sa peu faire foiree des recettes moi je vous dit pese tous tous n imporquois bonne chance. salut jeannot de lyonne
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Messagede fellalbv le Mer Nov 08, 2006 13:12

salut je n'ai pas oublie de peser ,je n'ai pas eu le temps c tout, donc je te les donnerais bientot ok,et je vais tout peser promis.A+
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Messagede fellalbv le Mar Nov 14, 2006 11:33

alors comme promis voici les mesures : 200g oeufs (4 oeufs) ,262.5 g sucre,270g farine, 20cl lait ,20 cl huile, 100 g chocolat, 1 pqt levure .j'espere que je ne me suis pas trempee, moi j'utilise le verre pour peser et c reussi.
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Messagede jeannot le Mar Nov 21, 2006 11:11

c pas evident vos mesure
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Messagede fellalbv le Jeu Nov 23, 2006 12:14

alors il ya un souci avec mes mesures?j'ai pris mon verre et j'ai tout pese sauf liquide.essayer avec le verre si vous voulez realiser la recette.prener le verre doseur ,et mesurer 20 cl et utiliser le pour tout les ingredients.moi personnellement j'utilise un verre c plus facile .
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