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Cake à la banane et aux noisettes

Préparation

Ingrédients :

  • 2 bananes moyennes
  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs tempéré
  • 180 g à 200 g de farine
  • 45 g de poudre de noisettes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 60 g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Battre le beurre et le sucre
  2. Ajoutez les oeufs tempéré 1 par 1
  3. Ajoutez la farine tamisée, la levure, la poudre de noisettes et les pépites de chocolat farinées (pour éviter qu’elles ne tombent au fond du cake)
  4. Ajoutez les bananes écrasées à la fourchette
  5. Cuire 45 min à 180°C dans un moule à cake de 26 cm de long